Actividades
ACTIVIDADES
La producción de seriola sigue enfrentándose a dos grandes retos para asentar su cultivo a gran escala:
1) la escasez de suministro de juveniles de la especie
2) la necesidad de optimización de los procesos de pre-engorde y engorde en los diferentes sistemas de cultivo.
PLANASER 2.0 aborda estos dos grandes retos de forma integral a través de la implementación de cuatro macro actividades científico- técnicas: Innovaciones los procesos de cría; Optimización de dietas de engorde; Salud y bienestar y Validación de los desarrollos del proyecto en Instalaciones de acuicultura.
Lidera: Javier Roo ACIISI/ULPGC.
El objetivo de esta actividad es garantizar y mantener un marco adecuado que vincule a todos los socios del proyecto y mantenga las comunicaciones adecuadas con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).
En particular, la Actividad 1 tiene como objetivos específicos:
• coordinar las actividades técnicas del proyecto, teniendo en cuenta los intereses de todos los participantes.
• garantizar la gestión jurídica, contractual, ética, financiera y administrativa global del consorcio.
• asegurar el cumplimiento de los compromisos adquiridos con entregables y resultados previstos en el plan de trabajo del proyecto, asegurando la calidad de la ejecución del trabajo.
• coordinar la gestión del conocimiento y otras actividades relacionadas con la innovación, incluida la gestión de datos.
• gestionar y resolver posibles conflictos y riesgos.
Lidera: ULPGC- Marisol Izquierdo/ ACIISI- Javier Roo
El objetivo general de esta actividad es “incrementar la disponibilidad de juveniles de Seriola para consolidar el cultivo de la especie”. Para ello, la actividad promueve tareas asociadas a los procesos de reproducción y cría y tiene como objetivos específicos:
Objetivo 1. Obtención de puestas fuera del periodo de reproducción natural.
Objetivo 2. Mejora de la calidad de las puestas de seriola a través de la mejora nutritiva de las dietas comerciales y el bienestar y salud de los reproductores.
Objetivo 3. Control biológico del proceso de cría larvaria y mejora nutricional de las dietas de destete.
Objetivo 4. Aumento de la sostenibilidad y estandarización de los procesos de cultivo larvario.
Lidera: UPV-Miguel Jover/Ana Tomás
El objetivo general de esta actividad es desarrollar nuevas formulaciones de pienso para pre-engorde y engorde de seriola en sistemas de recirculación (RAS), minimizando la producción de residuos y excreciones, pero manteniendo el crecimiento y la eficacia de conversión.
Para ello, la actividad promueve tareas asociadas a los procesos de alimentación y crecimiento y tiene como objetivos específicos:
Objetivo 5. Optimización nutricional y diseño de dietas de bajo residuo para pre-engorde y engorde en sistemas RAS.
Lidera: UCA- Juan Antonio Martos-Sitcha
El objetivo general de esta actividad es la evaluación fisiológica de ejemplares de seriola cultivados en sistemas RAS bajo diferentes condiciones de cultivo (densidades de carga) y alimentación con dietas de bajo residuo y suplementadas con compuestos naturales “anti-estrés”) durante la etapa de pre-engorde.
Para lograrlo, la actividad tiene como objetivos específicos:
Objetivo 6. Determinar la densidad de carga óptima durante la fase de pre-engorde en sistemas RAS.
Objetivo 7. Mejora de la productividad del Pre-engorde de Seriola a través del efecto combinado de la dieta, la densidad y niveles óptimos de bienestar animal.
Objetivo 8. Definir un protocolo de tratamiento antiparasitario oral optimizado y con autorización administrativa para su uso en el cultivo comercial de Seriola.
Lidera: CTAQUA/Miguel Torres/MM Agraso
Las innovaciones para desarrollar en el proyecto serán validadas directamente en empresas acuícolas en operación lo que aportará soluciones a los principales retos trasmitidos por el sector. Esta actividad que se concentra en dos tareas tiene un único objetivo específico:
Objetivo 9. fomento de la cooperación público-privada y la transferencia de resultados al sector.
Lidera: ULPGC
El plan de comunicación contribuirá a construir y ampliar la capacidad de las redes de la agrupación y favorecer el uso de tecnologías innovadoras que promuevan mejoras del sector acuícola. Todo esto conllevará un cambio en las actitudes y las prioridades de inversión del sector objetivo acelerando la adopción de tecnologías de cultivo que permitan la diversificación. El objetivo principal de esta actividad es:
Objetivo 10. Posicionar a nuestro país como un referente en el cultivo de esta especie.